2019年3月4日
3月4日（月曜日） 伊達和さび本店 本日のおすすめ
■ 日高産 活つぶ 500円
◎いちおし
・長万部産：
・ 活ほっき 400円
・日高産：
・ 活つぶ 500円
◎握り・軍艦
・ 活〆ぶり 250円
・ ばちまぐろはら身 320円
・ にしん 320円
・ まるずわい蟹 320円
・ 本まぐろ中トロ 500円
・ 白老阿部牛ローストビーフ 600円
・ のどぐろ 810円
◎一品料理
・ 塩らーめん 320円
・ 大海老フライ 320円
◎汁物
・ あさり汁 320円
◎甘味
・ 揚げたてドーナツアイス 250円
皆様のお越しをお待ちしております。
2019年3月3日
３月３日（日曜日） 伊達和さび室蘭店 本日のおすすめ
■ 高知産：生本まぐろ中トロ 600円
◎いちおし
・高知産：生本まぐろ中トロ 600円
◎握り
・熊本産：活〆ぶり 250円
・特選：特大甘えび 320円
・高知産：生本まぐろ赤身 400円
・高知産：生本まぐろ大トロ 810円
◎汁物
・数量限定：はまぐりのお吸い物 320円
◎甘味
・フルーツヨーグルトパフェ 500円
本日は三月三日！
お雛様の日です！
女の子が主役の日なので妹や姉を立てる日ですよ(笑)
是非和さびで雛祭りしませんか(｀･ω･´)キリッ
本日も皆さまのご来店をおまちしております<(_ _)>
2019年3月3日
3月3日（日曜日） 伊達和さび本店 本日のおすすめ
■ 白老阿部牛ローストビーフ 600円
◎いちおし
・白老産：
・ 阿部牛ローストビーフ握り 600円
・噴火湾産：
・ 塩水生うに 730円
◎握り・軍艦
・ トロサーモン 250円
・ 活〆ぶり 250円
・ にしん 320円
・ まるずわい蟹 320円
・ 大穴子（一貫） 500円
・ 本まぐろ中トロ 500円
・ のどぐろ 810円
◎一品料理 円
・ 塩らーめん 320円
・ 大海老フライ 320円
・ 温玉シーザーサラダ 400円
◎汁物
・ 蛤のお吸い物 320円
◎甘味
・ 揚げたてドーナツアイス 250円
・ 桜ティラミス 400円
皆様のお越しをお待ちしております。
2019年3月2日
３月２日（土曜日） 伊達和さび室蘭店 本日のおすすめ
■ 三貫セット：生本まぐろづくし 810円
◎いちおし
・高知産：生本まぐろづくし 810円
◎握り
・熊本産：活〆ぶり 250円
・特選：特大甘えび 320円
・特選：生うに 600円
・高知産：生本まぐろ赤身 400円
・高知産：生本まぐろ中トロ 600円
・高知産：生本まぐろ大トロ 810円
◎揚げ物
・たこの吸盤揚げ 320円
◎甘味
・フルーツヨーグルトパフェ 500円
先日は高校の卒業式ということで卒業生の皆さまご卒業おめでとうございます。
(o*。_。)oペコッ
本日の和さびは「生本まぐろ」を入荷しております！
脂の乗りも鮮度も抜群の「生本まぐろ」！
是非卒業のお祝いに召し上がってください(｀･ω･´)ｂ
本日も皆さまのご来店をおまちしております<(_ _)>
2019年3月2日
3月2日（土曜日） 伊達和さび本店 本日のおすすめ
■ 北海道産 塩水生うに 730円
◎いちおし
・日高産：
・ 活つぶ 500円
・北海道産：
・ 塩水生うに 730円
◎握り・軍艦
・ トロサーモン 250円
・ 生にしん 320円
・ まるずわい蟹 320円
・ 天然本まぐろ赤身 400円
・ 大穴子（一貫） 500円
・ 活赤貝 500円
・ 白老阿部牛ローストビーフ 600円
・ どさんこづくし 600円
◎一品料理
・ 大海老フライ 320円
・ 塩らーめん 320円
◎汁物
・ あら汁 190円
◎甘味
・ 揚げたてドーナツアイス 250円
・ 桜ティラミス 400円
皆様のお越しをお待ちしております。
2019年3月1日
3月1日（金曜日） 伊達和さび本店 本日のおすすめ
■ 桜えび軍艦 250円円
◎いちおし
・特選：
・ まるずわい蟹 320円
・ 天然本まぐろ赤身 400円
◎握り・軍艦
・ トロサーモン 250円
・ 生あじ 250円
・ 生にしん 320円
・ 活つぶ 500円
・ どさんこづくし 600円
◎一品料理
・ 大海老フライ 320円
・ 塩らーめん 320円
◎汁物
・ あら汁 190円
◎甘味
・ 揚げたてドーナツアイス 250円
・ 桜ティラミス 400円
皆様のお越しをお待ちしております。
2019年3月1日
3月1日（金曜日） 伊達和さびお問合せ係 鈴木平政です。
伊達和さびの新メニューの和菓子？
お餅のようで、柔らかそうで、かわいくて美味しそうですね。
いえいえ違います。
さび抜き旗3本でプレゼントの
今大人気のおもちゃです！
スクイーズというモチモチ・プニプニの伸ばして・つぶして遊ぶ
ストレス発散？できるそうです。
まるで和菓子のようなパッケージになっているのが
良いアイデアですね！
賞味期限はございませんが、売り切れにはご注意を！
そりゃそうです、「食べ物ではありません」・・・。
あ、売り物でもないですね（＾＾；
皆様のお越しをお待ちしております。
（FBでご覧の皆様は、HPへのリンクに拡大した写真もあります、こちらもどうぞ。）
2019年3月1日
室蘭店限定の今月のおすすめデザートはコチラ！
人気の杏仁豆腐を桜の香りでアレンジしました。
中国発祥のこのスイーツですが、もともとは薬膳料理の一つ。
杏仁が咳止めの薬として使われていました。
杏仁豆腐に使われている杏はビタミンＢ17を最も多く含む
素材と言われており、杏を良く食べる習慣のあるフンザ王国が
世界一の長寿国であることから、昔から漢方として用いられていた
ことにも納得です！しかも、このフンザ王国の方々は
非常に若く見えるそうです。ワクワクします！
漢方として食べられていた頃の杏仁豆腐には
たくさんの杏仁が使用されていたらしいのですが
現在のデザートとしての杏仁豆腐は少量の含有量。
なかなか入手しにくい杏ですが、長寿と健康を目指して
杏を普段の生活に増やしていけたら良いですね！
〈室蘭店限定〉さくら杏仁豆腐（250円）
2019年3月1日
伊達本店限定の今月のおすすめデザートはコチラ！
桜が香る春限定のティラミスは可愛いらしいピンク色。
名称の「Tirami su!」は日本語にすると
「私を引っ張り上げて」「元気づけて」という意味。
食べると元気が出るほど美味しいスイーツということですね！
このデザートを発明されたパティシエが
どんな気持ちでこのデザートを最初に作られたのか
想像すると胸がキュンとしてしまいますね〜。
我々も、このデザートを食べたお客様が少しでも
元気になって頂けたら幸いです((´∀｀))
〈伊達本店限定〉桜ティラミス（400円）
2019年3月1日
今年も桜えびの季節がやって来ました。
ご家庭ではなかなか食べる機会が無い生の桜えびを
たっぷり軍艦に載せました。
世界中で日本の一部でしか獲れない
学術的にも非常に珍しいエビなんですよ！
まだ、どうして他で獲れないのかは未だ謎だそうです。
不思議ですね。
桜えびの健康効果で注目すべきは眼精疲労。
●目の緊張をほぐす
●視力の改善
●眼精疲労
●網膜毛細血管血流改善
…と実験の結果があるそうです。
目薬などに頼る前に、食品をきちんと選んで
健康に役立てて行ければ良いですね！
桜えび（ 250円）
