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2021年10月27日

和さび大創業感謝祭11月3日~11月7日開催

お知らせ

伊達和さびで両店で11/3(水曜日)から11/7(日曜日)まで
大創業感謝祭を開催したします!

今年で伊達本店は開店15年周年を迎えることができました!
これも、皆様の支えのおかげと感謝しております。
今年の創業祭は本店開店15周年の15をキーワードにして、
15種のネタを使った、「握り」と「丼」を中心に
「秋が旬のネタを使った特別メニュー」や
「感謝価格メニュー」もご用意いたしました。
 
 
 
◆ 15をキーワードにした二品
 
〇 15周年特別メニュー 15貫セット 2,662円
和さびを代表する15種のネタを楽しめる感謝を込めたボリューム満点の一皿です。

ネタ ・本まぐろ赤身・活〆真鯛・生サーモン・真いか・〆さば
・ほたて・ぼたん海老・えんがわ・活〆ぶり・数の子
・本まぐろ中トロ・活ほっき・蟹ばら身・生うに・いくら
 
〇 15周年特別メニュー 15種丼 2,662円
15貫セットと同じく、和さびを代表する15種のネタを丼(どん)で楽しむスペシャル「どんぶり」です。

 
 
◆ 秋が旬の特別メニュー四品
 
〇 一合升いくら丼  1,628円
旬の「いくら」を酢飯に乗せた丁度いい大きさの一合升でご提供致します。

 
 
〇 舞茸の揚げだし 341円
揚げることにより舞茸の豊潤な香りをたたせ、深い出汁の旨味と生姜の香りで食欲をそそります。

 
 
〇 漬秋鮭3種握り  418円
和さび特製の漬ダレで仕込んだ秋鮭に「ネギ乗せ」、「柚子乗せ」、「いくら」乗せの3種類握りです。

 
 
〇 黄金豚の生ハムと秋野菜のサラダ  528円
秋野菜の甘さと地元黄金豚の生ハムが絶妙に交わるサラダ、
横に添えてあるクリームチーズをアクセントにしてお子様とごいっしょにどうそ。

 
 
 
◆ 寒くなってきたので温まる特別メニュー2品
 
〇 牡蠣(かき)の旨辛(うまから)味噌鍋 638円
牡蠣の旨味とピリ辛味噌の合性抜群、ぐつぐつ煮立てて、火が消えた頃が食べごろです。

 
 
〇 蟹たっぷりチーズグラタン  418円
寒くなると人気になる和さびのグラタン、特別メニューとして
「ほぐした蟹身(かにみ)」をぎっしり入れました。

 
 
◆ 感謝価格メニュー3品
 
〇 生本まぐろづくし(大トロ、中トロ、赤身 各1貫) 855円 → 770円

 
 
〇 サッポロクラシック樽生ビール 495円 → 341円

 
 
〇 ブラックニッカフリージングハイボール 418円 → 341円

 
 
 

皆様のご来店をお待ちしております。


2021年6月21日

営業時間変更のお知らせ

お知らせ

営業時間変更のお知らせ

 

いつも伊達和さびをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
 
当面の間、下記の通り営業時間を変更致します。
ご理解の程、よろしくお願い致します。

 

平日   11:30~21:00 (ラストオーダ 20:30)

土日祝  11:00~21:30 (ラストオーダ 21:00)


2021年6月19日

6月20日は父の日です!

お知らせ

伊達和さびお問合せ係 鈴木平政です

6月20日は父の日
 

来店のお父様(先着150名様)

 
伊達和さびからも粗品をプレゼント

 

 
今年は精密ドライバーセットです。
 
リモートワークが増えた中、メガネの調整などに
ご利用頂ければ幸いです。
 

お父さんへの感謝を込めて

和さびでお食事はいかがでしょう!

 
 
皆様のご来店をお待ちしております。


2021年5月18日

緊急事態宣言期間の営業時間変更について

お知らせ

5月18日(火曜日) 伊達和さびからのお知らせ
 
緊急事態宣言期間5月16日~6月20日の間
営業時間を変更させて頂きます。

 
 
平日  11:30~20:00
 
土日祝 11:00~20:00
 
(ラストオーダ 19:30  アルコール提供 19:00)
 
 
緊急事態宣言期間は出前を開店時間から19時迄承ります。
 
 
皆様のご利用をお待ちしております。


2021年3月5日

容器有料化のお知らせ

お知らせ

4月1日よりお持ち帰り容器を有料とさせて頂きます
 
 
【容器代詳細】
金額は下記のように加算させて頂きます。
 
・5皿迄 22円
・6皿~19皿 44円
・20皿~99皿迄 10皿ごとに44円
・100皿以降 440円
(100皿以降は440円で固定となります)
 
ご迷惑をおかけ致しますがご了承下さい​。


2021年2月3日

本日より「ひなちらし」受付承ります!

お知らせ

2月3日(水曜日) 伊達和さびお問い合わせ係 鈴木平政です。
 
ひな祭り寿司の予約販売の時期となりました。
 
2021年ひな祭りのお寿司は「ひなちらし」です
 
中心に男雛女雛の海苔巻とぼんぼりのお寿司、金屏風はちらし寿司で
菱餅の形の容器に入れてご提供致します。
 
お味やネタは
〇女雛海苔巻 梅風味
〇男雛海苔巻 青のり風味
〇ぼんぼり握り 金粉付梅風味
〇金屏風ちらし
・まぐろ・サーモン・かに・いくら・海老・とびっこ
・玉子・花れんこん・きぬさや・青しそ・梅しそ
 

 
きれいに盛り付けられていて、写真では分かりづらいのですが
 
ひし形の容器の横幅は外側の縁の部分で30cm以上もあるんです。
シャリの量は、どんぶり1杯弱ぐらいにはなるかもしれません。
 
けっこう大きいですよね!
 
ですので
 
・自分へのご褒美で晩御飯としてもよし!
 
・2人でおつまみとして食べるのもよし!
 
・もちろん、お子様と一緒に食べるのもよし!
 
 
いろいろな形で、ひな祭りをお楽しみ頂けると思います。
 
 
皆様のご予約をお待ちしております。


2021年2月2日

本日は節分 和さび海鮮恵方巻でお祝いを!

お知らせ

伊達和さびお問い合わせ係 鈴木平政です。
 
 
和さび海鮮恵方巻 
 
今年の節分は本日 2月2日
 
数量限定でわずかですが店内でも販売しております
 
 

 
ネタ: まぐろ・つぶ貝・サーモン・蒸しえび・数の子
・ほたて・いくら・きゅうり
 
 
具だくさんの太巻きは、
食べた時に具材が混ざりあるためバランスが大事
和さびの恵方巻は、自慢のネタの旨さと
玉子の替りに数の子を使ってコリコリとした食感
味わえる絶品の海鮮恵方巻です。
 
皆様のご来店をお待ちしております!


2021年1月6日

今年の節分は2月2日 恵方巻ご予約承り中

お知らせ

伊達和さびお問い合わせ係 鈴木平政です。
 
 
和さび海鮮恵方巻 
 
今年の節分は2月2日
 
数量限定 お早めにご予約下さい!
 
 

 
ネタ: まぐろ・つぶ貝・サーモン・蒸しえび・数の子・ほたて・いくら・きゅうり
 
 
具だくさんの太巻きは、
食べた時に具材が混ざりあるためバランスが大事
和さびの恵方巻は、自慢のネタの旨さと
玉子の替りに数の子を使ってコリコリとした食感
味わえる絶品の海鮮恵方巻です。


2020年12月7日

年末年始のご案内

お知らせ

伊達和さび年末年始営業のご案内
 
 
2020年12月30日   開店11:30 閉店21:00
 
2020年12月31日   年越し寿司引渡しのみの営業
(お食事・テイクの営業は行っておりません。ご了承下さい)
 
1月1日       定休日
 
1月2日~1月3日   開店11:00  閉店21:30
 
1月4日~  通常通り
 
 
年末・年始も伊達和さびをよろしくお願い致します。
 
<年越し寿司の受付は両店終了致しております、ご了承下さい。>


2020年10月17日

創業祭のお案内

お知らせ

伊達和さびお問合せ係 鈴木平政です。
 
伊達和さび大創業感謝祭を10月31日~11/3日に開催致します。
感謝を込めて特別メニューと特別価格メニューをご提供!
おかげさまで室蘭店も今年で10周年迎えることができました。
伊達本店・室蘭店共に、皆様のご来店をお待ちしております。
 
 
創業祭特別メニューのご紹介
 
◎ 和さび海鮮丼 1,480
和さび自慢の厳選したネタをたっぷり乗せたミニ丼です!
ネタ: ・ほたて・まぐろ・甘海老・真いか・〆サバ・真鯛・サーモン・活だこ・ぶり・ずわい蟹・いくら

 
 
◎ 一合升いくら丼 700
創業祭と言えばこれ! 大好評の一品。「いくら」好きにはたまりませんね!

 
 
◎ 秋鮭ガリ竜田揚げ 310
ガリで味付けした新感覚のすっきりした竜田揚げ、秋鮭との相性抜群です!

 
 
◎ 秋鮭のチリソース春巻き 380
お子様に人気がでそうな、おやつ感覚の春巻きです!

 
 
◎ 漬秋鮭三種盛り 380
和さび特製のタレで漬けた秋鮭を3つの味でお楽しみください!

 
 
◎ 秋鮭と蓮根の南蛮漬 240
秋鮭のフワッとした食感と蓮根のカリッとした食感がたまりません!

 
 
◎ 秋鮭と舞茸のチーズグラタン 380
創業祭でグラタンは一番人気のメニュー。今年は香り良いグラタンとなりました!

 
 
◎ 秋鮭ユッケ 240
肉ではなく秋鮭でユッケを作ってみました。 酒(鮭?サケ)の肴(魚?サカナ)にどうぞ!

 
 
◎ 秋鮭の茶碗蒸し 310
秋鮭といくらの入った茶碗蒸しです!

 
 
◎ 和栗ティラミス ココア・抹茶 480
マロンパウダーを練り込んだクリームと和栗をトッピングして秋らしいスイーツが出来ました!

 
 
 創業祭折詰 940
創業祭メニューをお持ち帰りして食べたいお客様に、お持ち帰り専用メニューをご用意!

 
 
 
感謝価格メニューのご紹介
 
◎ 本まぐろづくし 通常価格780 → 700

 
 
◎ サッポロクラッシック樽生ビール 通常価格450
 → 310


 
 
◎ ブラックニッカ フリージングハイボール 通常価格380
 → 310


 
(価格はすべて税別です)
 
 
FBの方は和さびHPで全メニューの写真が見えます、
宜しければご訪問下さい。


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