2020年10月1日
10月のおすすめ【播磨灘産 蒸し牡蛎】
寒くなってくると牡蛎が美味しい季節の到来です。
今年も蒸し牡蛎の握りを10月のおすすめにしてお待ちしております！
牡蠣は季節の変わり目の体調を崩しやすい季節にぴったりの
免疫力アップ食材です。牡蠣のビタミンAでこの温度差を乗り切りましょう！
旨味がギュッと詰まった蒸し牡蠣に余計な味付けは不要です！
レモンのさわやかな香りと酸味とお塩だけのシンプルな味付けで
でつるんとお召し上がり下さい。
もしもお酒がいける口でしたら白ワインがぴったりです。
ワインのクエン酸と牡蠣のミネラルが旨味のハーモニーを奏でますよ！
播磨灘産 蒸し牡蛎（310円）
