2020年10月1日

10月のおすすめ【播磨灘産 蒸し牡蛎】

今月のおすすめ


寒くなってくると牡蛎が美味しい季節の到来です。
今年も蒸し牡蛎の握りを10月のおすすめにしてお待ちしております!

牡蠣は季節の変わり目の体調を崩しやすい季節にぴったりの
免疫力アップ食材です。牡蠣のビタミンAでこの温度差を乗り切りましょう!

旨味がギュッと詰まった蒸し牡蠣に余計な味付けは不要です!
レモンのさわやかな香りと酸味とお塩だけのシンプルな味付けで
でつるんとお召し上がり下さい。

もしもお酒がいける口でしたら白ワインがぴったりです。
ワインのクエン酸と牡蠣のミネラルが旨味のハーモニーを奏でますよ!

播磨灘産 蒸し牡蛎(310円)


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