2020年4月1日

4月のおすすめ【にしん】

今月のおすすめ


にしんと言えば、春を告げる魚として有名ですが
当店に久しぶりの登場です!!

春は産卵ためにぷっくり太って大きくなった体で北海道にやって来ます。
にしんの独自の風味を美味しく味わうにはシンプルな料理が
ぴったりなのですが、寿司はそれに適う料理。
素材の美味さを是非この機会にお召し上がり頂けると嬉しいです!

にしん(240円税別


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