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2025年3月1日

3月のおすすめ【かつお】

今月のおすすめ

春の訪れを感じさせてくれる逸品です。

あっさりとした脂の旨味鼻に抜ける香り

この時期の赤身ならではです。

 

かつお(350円)


2025年3月1日

3月のおすすめ【にしん】

今月のおすすめ

春告げ魚とも呼ばれる春にしんは

適度の歯応えと程よい脂が格別です。

小骨を感じないように細かく包丁を入れています

 

にしん(390円)


2025年2月1日

2月のおすすめ【牡蠣の揚げ出し】

今月のおすすめ

大粒な牡蠣の天ぷら

かつお香るあっさり塩味の出し汁に浸した

温かくて優しい逸品です。

ねぎや生姜の薬味が

良いアクセントになっています。

 

牡蠣の揚げ出し(450円)


2025年2月1日

2月のおすすめ【ばちまぐろはら身】

今月のおすすめ


本まぐろとはひと味違う

あっさりした旨味が特徴です。

はら身特有の歯ごたえと

凝縮された旨味をご堪能下さい

 

ばちまぐろ はら身(350円)


2025年2月1日

2月のおすすめ【大甘えび】

今月のおすすめ

甘えびでは最高クラスの大きさ

大満足必至のボリューム感と食べ応えをご堪能下さい。

勿論甘味も抜群です!

 

大甘えび(450円)


2025年1月1日

1月のおすすめ【活〆寒ぶり】

今月のおすすめ


※ご提供は6日からです。

寒の季節に美味しくなる魚の代表です。

活〆ならではの身の締り脂乗りをご賞味ください。

 

活〆寒ぶり(390円)


2025年1月1日

1月のおすすめ【大ずわい蟹】

今月のおすすめ


※ご提供は6日からです。

大きな棒肉をガブリと頬張れば

ジューシーな旨みが口いっぱいに広がります。

食べ応え抜群のちょっぴり贅沢な逸品は

きっとご満足いただけます!

 

大ずわい蟹(680円)


2025年1月1日

1月のおすすめ【おしるこ】

今月のおすすめ


※ご提供は6日からです。

お正月はもちろん

寒い季節は暖かいスイーツがほっとします。

香ばしく焼いたお餅にこだわりました。

 

おしるこ(350円)


2024年12月1日

12月のおすすめ【さめがれい】

今月のおすすめ

白身魚の歯応え脂の旨み

両方を兼ね備えた二刀流

味わい深い独特の風味を

ご堪能ください。

 

さめがれい(390円)


2024年12月1日

12月のおすすめ【メヒカリ唐揚げ】

今月のおすすめ

頭から骨ごと食べられます!

外はカリッジューシー

旨みが溢れてきます。

ほんのり苦味も感じる

大人の味わいです。

 

メヒカリ唐揚げ(390円)


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