タイトル

2017年9月12日

室蘭店:気仙沼産・戻りかつお 320円

本日のおすすめ

9月12日(火曜日) 伊達和さび室蘭店 本日のおすすめ

■ 気仙沼産:戻りかつお 320円

◎いちおし 
 ・気仙沼産:戻りかつお 三二〇円
◎握り 
 ・炙りトロサーモン 二五〇円
 ・釧路産:〆いわし 二五〇円
 ・室蘭産:生真いか 二五〇円
 ・長崎産:生あじ 二五〇円
 ・特大甘えび 三二〇円
 ・宮崎産:生さば 四〇〇円
 ・本まぐろ中トロ 五〇〇円
 ・白老牛:ローストビーフ握り 六〇〇円
◎汁物 
 ・えび汁 一九〇円
◎一品 
 ・坦々つけ麺 三二〇円

皆様のお越しをお待ちしております。


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2017年9月11日

伊達本店:毛がにグラタン 500円

本日のおすすめ

9月11日(月曜日) 伊達和さび本店 本日のおすすめ

■ かにグラタン 500円

◇ 本日のおすすめ
◎握り 
 ・いかマヨ軍艦 一四〇円
 ・活〆真鯛 二五〇円
 ・〆いわし 二五〇円
 ・生さんま 三二〇円
 ・活ほっき 四〇〇円
 ・めひかり 四〇〇円
 ・白老牛ローストビーフ 六〇〇円
 ・天然本まぐろトロ 七三〇円
 ・塩水生うに 七三〇円
 ・活〆のどぐろ 八一〇円

◎汁物 
 ・あら汁 一九〇円

◎一品料理 
 ・海鮮温玉シーザーサラダ 四〇〇円
 ・かにグラタン 五〇〇円

◎甘味 
 ・揚げたてドーナツアイス 二五〇円

◇ ランチタイム本店限定お得メニュー(平日 11:30~16:00)
◎三貫盛り 
 ・活ほっき 四〇〇円

◎三種セット 
 ・生サーモン・活〆真鯛・天然本まぐろトロ 七三〇円

皆様のお越しをお待ちしております。


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2017年9月11日

室蘭店:特大甘えび 320円

本日のおすすめ

9月11日(月曜日) 伊達和さび室蘭店 本日のおすすめ

■ 特大甘えび 320円

◎いちおし 
 ・特選:塩水生うに 七三〇円
◎握り 
 ・自家製:時鮭のマリネ風握り 二五〇円
 ・釧路産:〆いわし 二五〇円
 ・すじこ握り 三二〇円
 ・特大甘えび 三二〇円
 ・本まぐろ中トロ 五〇〇円
 ・日高産:活つぶ 五〇〇円
 ・白老牛:ローストビーフ握り 六〇〇円
◎一品 
 ・えび汁 一九〇円

皆様のお越しをお待ちしております。


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2017年9月10日

伊達本店:釧路産 生さんま 320円

本日のおすすめ

9月10日(日曜日) 伊達和さび本店 本日のおすすめ

■ 釧路産 生さんま 320円

◎握り・軍艦 
 ・いかマヨ軍艦 一四〇円
 ・生真いか 二五〇円
 ・生さんま 三二〇円
 ・生いわし 三二〇円
 ・めひかり 四〇〇円
 ・白老牛ローストビーフ 六〇〇円
 ・特大ずわい蟹 六〇〇円
 ・塩水生うに 七三〇円
 ・天然本まぐろトロ 八一〇円
 ・活〆のどぐろ 八一〇円

◎汁物 
 ・あさり汁 一九〇円

◎一品料理 
 ・とうもろこしのかき揚げ 二五〇円
 ・海鮮温玉シーザーサラダ 四〇〇円
 ・かにグラタン 五〇〇円

◎甘味 
 ・キャラメルプリン 二五〇円
 ・揚げたてドーナツアイス 二五〇円

皆様のお越しをお待ちしております。


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2017年9月10日

室蘭店:登別産 活ほっき 400円

本日のおすすめ

9月10日(日曜日) 伊達和さび室蘭店 本日のおすすめ

■ 登別産 活ほっき 400円

◎いちおし 
 ・特選:塩水生うに 七三〇円
◎握り 
 ・自家製:漬まぐろ 二五〇円
 ・特大甘えび 三二〇円
 ・釧路産:生いわし 三二〇円
 ・登別産:活ほっき 四〇〇円
 ・宮崎産:生さば 四〇〇円
 ・日高産:活つぶ 五〇〇円
 ・白老牛:ローストビーフ握り 六〇〇円
◎揚げ物 
 ・ごぼうフライ 二五〇円
 ・たこの吸盤揚げ 三二〇円
 ・いかの天ぷら 三二〇円
◎一品 
 ・坦々つけ麺 三二〇円

皆様のお越しをお待ちしております。


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2017年9月9日

伊達本店:伊達産・とうもろこしのかき揚げ 250円

本日のおすすめ

9月9日(土曜日) 伊達和さび本店 本日のおすすめ

■ 伊達産 とうもろこしのかき揚げ 250円

◎握り・軍艦 
 ・いかマヨ軍艦 一九〇円
 ・生白魚軍艦 二五〇円
 ・生さんま 三二〇円
 ・生いわし 三二〇円
 ・めひかり 四〇〇円
 ・ひらめ昆布〆 四〇〇円
 ・特大ずわい蟹 六〇〇円
 ・白老牛ローストビーフ 六〇〇円
 ・塩水生うに 七三〇円
 ・活〆のどぐろ 八一〇円

◎汁物 
 ・あら汁 一九〇円

◎一品料理 
 ・とうもろこしのかき揚げ 二五〇円
 ・海鮮温玉シーザーサラダ 四〇〇円
 ・かにグラタン 五〇〇円

◎甘味 
 ・キャラメルプリン 二五〇円
 ・揚げたてドーナツアイス 二五〇円

皆様のお越しをお待ちしております。


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2017年9月9日

室蘭店:ごぼうフライ 250円

本日のおすすめ

9月9日(土曜日) 伊達和さび室蘭店 本日のおすすめ

■ ごぼうフライ 250円

◎いちおし 
 ・青森産:生白魚 二五〇円
◎握り 
 ・自家製:漬いか耳握り 一九〇円
 ・室蘭産:活〆天然ぶり 一九〇円
 ・自家製:漬まぐろ 二五〇円
 ・特大甘えび 三二〇円
 ・根室産:生さんま 三二〇円
 ・自家製:昆布〆ひらめ 四〇〇円
 ・白老牛:ローストビーフ握り 六〇〇円
◎揚げ物 
 ・ごぼうフライ 二五〇円
 ・たこの吸盤揚げ 三二〇円
 ・いかの天ぷら 三二〇円
◎一品 
 ・坦々つけ麺 三二〇円

皆様のお越しをお待ちしております。


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2017年9月8日

伊達本店:青森産 生白魚軍艦 320円

本日のおすすめ

9月8日(金曜日) 伊達和さび本店 本日のおすすめ

■ 青森産:生白魚軍艦 320円

◇ 本日のおすすめ
◎握り 
 ・いかマヨ軍艦 一四〇円
 ・活〆天然ぶり 一九〇円
 ・生真いか 二五〇円
 ・生白魚軍艦 三二〇円
 ・生いわし 三二〇円
 ・めひかり 四〇〇円
 ・平目昆布〆 四〇〇円
 ・白老牛ローストビーフ 六〇〇円
 ・塩水生うに 七三〇円
 ・活〆のどぐろ 八一〇円

◎汁物 
 ・あら汁 一九〇円

◎一品料理 
 ・伊達じゃがまるフライ 一九〇円
 ・かにグラタン 五〇〇円

◎甘味 
 ・揚げたてドーナツアイス 二五〇円

◇ ランチタイム本店限定お得メニュー(平日 11:30~16:00)
◎三貫盛り 
 ・平目昆布〆 四〇〇円

◎三種セット 
 ・活〆天然ぶり・〆いわし・すじこ握り 三二〇円

皆様のお越しをお待ちしております。


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2017年9月8日

室蘭店: 室蘭産・生真いか 250円

本日のおすすめ

9月8日(金曜日) 伊達和さび室蘭店 本日のおすすめ

■ 室蘭産:生真いか 250円

◎いちおし 
 ・自家製:昆布〆平目 四〇〇円
◎握り 
 ・自家製:漬いか耳握り 一九〇円
 ・室蘭産:活〆天然ぶり 一九〇円
 ・豊浦産:生しいら 一九〇円
 ・青森産:生白魚 二五〇円
 ・室蘭産:生真いか 二五〇円
 ・釧路産:生いわし 三二〇円
 ・本まぐろ中トロ 五〇〇円
◎一品 
 ・坦々つけ麺 三二〇円
 ・たこの吸盤揚げ 三二〇円

皆様のお越しをお待ちしております。


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2017年9月7日

火曜日の夜に

コラム

9月7日(木曜日) 伊達和さびお問い合わせ係 鈴木平政です。

ここ何年にわたり弊社HP「和さび日記」で
本日のおすすめを中心に写真を入りでメニュー紹介をしておりますが、

担当者として思うことは

・旬の食材が伝わっているたどうか?
・おすすめのネタの美味しさが伝わっているだろうか?
・写真は美味しそうに映っているんだろうか?
・ホームページを参考にご来店頂けているのだろうか?

そして、このHPを見て頂いているのだろうか?
そんなことをいつも考えならがページを更新しております。

と・・・。火曜日の夜、突然電話がかかってきて

東京のテレビ局より超大人気のタレントさんが
  ”「のどくろ」の会席料理のお話しとなり
   お寿司の写真だけがないので、インターネットを検索していたら
   和さびの「のどくろ」のお寿司が見つかり
   明日放送の番組で使用したいのでデータを送ってくれとのお話。”

昨日の夜、テレを見てて「のどぐろ」のお寿司の写真が出てたら
和さびのお寿司の写真だったかもしれませんよ!

「HP更新をやってて良かったな」とちょっと思った瞬間でした。
和さびを代表するメニューですしね。

皆様のお越しをお待ちしております。


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