2019年8月1日
8月のおすすめ【本まぐろ中トロ】
海で獲れるものの中で黒色で美味希少なものは
【黒いダイヤ】と呼ばれることがありますが
本まぐろの正式な呼称は「クロマグロ」で
いくつか存在する【黒いダイヤ】と呼ばれる食材の一つです。
食べられる宝石だと思うと口に運ぶ際に背筋が伸びるような
気持ちになってしまいますね（汗）
和さびで提供しているのは、魚体が200kg以上の希少な本まぐろです。
自慢のネタですので是非ご賞味下さい！
本まぐろ中トロ（480円税別）
2019年8月1日
海で獲れるものの中で黒色で美味希少なものは
【黒いダイヤ】と呼ばれることがありますが
本まぐろの正式な呼称は「クロマグロ」で
いくつか存在する【黒いダイヤ】と呼ばれる食材の一つです。
食べられる宝石だと思うと口に運ぶ際に背筋が伸びるような
気持ちになってしまいますね（汗）
和さびで提供しているのは、魚体が200kg以上の希少な本まぐろです。
自慢のネタですので是非ご賞味下さい！
本まぐろ中トロ（480円税別）
2019年8月1日
お盆休みがある8月は道外のお客様のご来店が多くなります。
せっかくなので北海道ならでは！のネタで喜んでもらいたい一心で
美味しいところを安定して提供するのがなかなか難しい【毛がに】を
ご用意しました。
仕入れ担当が頑張っていつもより大きいネタでお出しいたします！
夏は毛がにの甘さが深くとても美味しい季節です。
握りだとムシる面倒も無く、道外の方にも食べやすいので
この機会に夏の毛がにの美味しさを楽しんでもらえると嬉しいです。
毛がに握り（700円税別）
2019年7月31日
7月31日（水曜日） 伊達和さび本店 本日のおすすめ
◆ 噴火湾産 自家製穴子ゆず塩 380円
◎いちおし
・噴火湾産：
・ 自家製穴子ゆず塩 380円
・ 活あわび 700円
◎握り・軍艦
・ 活〆真鯛 240円
・ 漬まぐろ 240円
・ 生さば 380円
・ 生ほたて 380円
・ 活つぶ 480円
・ 本まぐろづくし 700円
・ 塩水生うに 700円
◎一品料理
・ 温玉シーザーサラダ 380円
・ 北海しまえび 580円
◎汁物
・ あさり汁 310円
◎甘味
・ チーズパフェ 380円
・ かき氷アイスいちご 380円
（金額はすべて税別表示です）
皆様のお越しをお待ちしております。
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2019年7月31日
７月３１日（水曜日） 伊達和さび室蘭店 本日のおすすめ
■ ソフトクリーム バニラ ２４０円
◎いちおし
・噴火湾産：活だこ 240円
◎握り
・ノルウェー産：生サーモン 240円
・白老産：活ほっき 380円
・鹿児島産：生さば 380円
・白老産：活つぶ 480円
・三貫セット：どさんこづくし 580円
◎揚げ物
・たこの吸盤揚げ 310円
◎汁物
・ズワイ蟹の鉄砲汁 240円
◎フェアーメニュー
・ハムカツ握り 190円
・くじらベーコン握り 380円
・コンビーフ軍艦240円
・串カツ 480円
・手羽先チューリップ揚げ 240円
・くじらの竜田揚げ 480円
・くじら刺し 580円
・クリームソーダ 380円
・サッポロラガービール 450円
熱中症で搬送されている方々が全国で多くなっています。
北海道も猛暑なので水分・塩分とって特に外で作業される方や小さなお子様のいる方はお気をつけてペコリ(o_ _)ｏ))
暑い日にはアイス！！
和さびのソフトクリームで暑さを乗り切ってください！！
和さびのソフトクリームは「伊達牛乳」を使った濃厚仕立て！
一度食べるとやみつき間違いなし(｀･ω･´)ｖ
ご来店の際は是非食後の一品に！
本日も皆さまのご来店お待ちしております(*。_。)
2019年7月30日
7月30日（火曜日） 伊達和さび本店 本日のおすすめ
◆ かき氷アイスいちご 380円
◎いちおし
・噴火湾産：
・ 活〆ひらめ 380円
・ 活あわび 700円
◎握り・軍艦
・ 生サーモン 240円
・ 生あじ 240円
・ 漬まぐろ 240円
・ 生ほたて 380円
・ 活つぶ 480円
・ ぼたんえび 480円
・ 塩水生うに 700円
◎一品料理
・ 温玉シーザーサラダ 380円
・ 北海しまえび 580円
◎汁物
・ あさり汁 310円
◎甘味
・ チーズパフェ 380円
・ かき氷アイスいちご 380円
（金額はすべて税別表示です）
皆様のお越しをお待ちしております。
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2019年7月28日
7月28日（日曜日） 伊達和さび本店 本日のおすすめ
◆ 噴火湾産 活あわび 700円
◎いちおし
・噴火湾産：
・ 活〆ひらめ 380円
・ 活あわび 700円
◎握り・軍艦
・ トロサーモン 240円
・ うなぎ 310円
・ 生ほたて 380円
・ 生さば 380円
・ 活つぶ 480円
・ 塩水生うに 700円
◎一品料理
・ ぶりあら炊き 190円
・ 北海しまえび 580円
◎汁物
・ あら汁
◎甘味
・ チーズパフェ 380円
・ かき氷アイスいちご 380円
（金額はすべて税別表示です）
皆様のお越しをお待ちしております。
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2019年7月27日
7月27日（土曜日） 伊達和さび本店 本日のおすすめ
◆ 厚切り大うなぎ（一貫） 580円
◎土用丑の日
・ 厚切り大うなぎ（一貫） 580円
◎いちおし
・ 噴火湾産：
・ 活〆ひらめ 380円
・ 活あわび 700円
◎握り・軍艦
・ トロサーモン 240円
・ 天然生本まぐろ 310円
・ 生さば 380円
・ 活〆金目鯛 580円
◎一品料理
・ ぶりあら炊き 190円
・ 北海しまえび 580円
◎汁物
・ あら汁 190円
◎甘味
・ チーズパフェ 380円
・ かき氷アイスいちご 380円
（金額はすべて税別表示です）
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2019年7月26日
7月26日（金曜日） 伊達和さび本店 本日のおすすめ
◆ 噴火湾産 活あわび 700円
◎いちおし
・噴火湾産：
・ 活たこ 240円
・ 活〆ひらめ 380円
・ 活あわび 700円
◎握り・軍艦
・ トロサーモン 240円
・ 漬まぐろ 240円
・ 天然生本まぐろ 310円
・ 生ほたて 380円
・ 活つぶ 480円
◎一品料理
・ ぶりのあら炊き 190円
・ 北海しまえび 580円
◎汁物
・ あさり汁 310円
◎甘味
・ かき氷アイスいちご 380円
・ チーズパフェ 380円
（金額はすべて税別表示です）
皆様のお越しをお待ちしております。
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2019年7月26日
７月２４日（水曜日） 伊達和さび室蘭店 本日のおすすめ
■ 三貫セット どさんこづくし ５８０円
◎いちおし
・ノルウェー産：生サーモン 240円
◎握り
・特選：びんちょうまぐろ 240円
・愛媛産：活〆真鯛 240円
・鹿児島産：生さば 380円
・白老牛：ローストビーフ握り 580円
・三貫セット：どさんこづくし 580円
・金沢産：のどぐろ 780円
◎揚げ物
・たこの吸盤揚げ 310円
◎甘味
・ソフトクリームバニラ 240円
◎フェアーメニュー
・ハムカツ握り 190円
・くじらベーコン握り 380円
・コンビーフ軍艦240円
・串カツ 480円
・手羽先チューリップ揚げ 240円
・くじらの竜田揚げ 480円
・くじら刺し 580円
・クリームソーダ 380円
・サッポロラガービール 450円
本日も皆さまのご来店お待ちしております(*。_。)
2019年7月25日
７月２４日（水曜日） 伊達和さび室蘭店 本日のおすすめ
■ ノルウェー産 生サーモン ２４０円
◎いちおし
・ノルウェー産：生サーモン 240円
◎握り
・噴火湾産：活だこ 240円
・津軽産：生本まぐろ 310円
・噴火湾産：活〆まつかわ 380円
・三貫セット：どさんこづくし 580円
・金沢産：のどぐろ 780円
◎揚げ物
・甘えびの唐揚げ 240円
・たこの吸盤揚げ 310円
◎フェアーメニュー
・ハムカツ握り 190円
・くじらベーコン握り 380円
・コンビーフ軍艦240円
・串カツ 480円
・手羽先チューリップ揚げ 240円
・くじらの竜田揚げ 480円
・くじら刺し 580円
・クリームソーダ 380円
・サッポロラガービール 450円
本日も皆さまのご来店お待ちしております(*。_。)
