2024年4月1日
今月のおすすめ
産卵前の3〜5月頃に旬を迎える真鯛は雌はピンク色に
雄は魚体に花のような白い斑点が浮き出てくることが
桜鯛と呼ばれる所以。
白身魚らしい歯ごたえと脂の旨味を是非！
活〆桜鯛（350円）
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