2022年11月7日
今月のおすすめ
穴子の中でも小さい幼魚は『めそ』と呼ばれ寿司ネタ、
天ぷらの種として高評価されています。
ふわっと柔らかな口当たりと甘味は絶品です。
軽く炙ってご提供いたします。
めそ煮穴子（340円）
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■特選：こぼれ釜揚げしらす 340円
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