2017年8月1日
8月のおすすめ【本まぐろ中トロ】
不動の人気。
マグロの中でも大型で最高級種といわれる本まぐろ。
和さびの本まぐろは魚体が200kg以上の希少な物を
厳選して使用しております。
その中で、中トロの魅力は何と言っても
「濃厚」と「旨味」が共存する絶妙なバランス。
程よい脂は何貫でも食べられる美味しさです。
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本まぐろ中トロ（500円）
2017年8月1日
不動の人気。
マグロの中でも大型で最高級種といわれる本まぐろ。
和さびの本まぐろは魚体が200kg以上の希少な物を
厳選して使用しております。
その中で、中トロの魅力は何と言っても
「濃厚」と「旨味」が共存する絶妙なバランス。
程よい脂は何貫でも食べられる美味しさです。
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本まぐろ中トロ（500円）
2017年8月1日
こちらは、大人にも人気のデザートメニュー。
本物のヤシの実いっぱいに入ったなめらかなトロピカルアイスは
ちょっとリッチな気分になれる濃厚ココナツミルク味。
夏にぴったりの味わいです。
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ココナッツアイス（400円）
2017年7月31日
今月のおすすめの握りは初登場の「めひかり」。
実はこの「めひかり」という呼び名は通り名で、
その正体は「アオメエソ」という深海魚です。
大きな物でも15cmという小さなお魚ですが
口の中で溶けるように柔らかく
脂の乗った特徴的な白身とは対象的に
クセの無いお味が人気の秘密。
鮮度勝負の「めひかり」ですが
なかなか生で食べられる機会が少ないので
是非この機会に魅力を知って欲しい一品です。
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めひかり（400円）
2017年7月31日
7月31日（月曜日） 伊達和さび本店 本日のおすすめ
■ 本店限定 あんみつ風抹茶プリン 320円
◎握り・軍艦
・厚切り〆さんま 一九〇円
・釜揚げしらす軍艦 二五〇円
・活〆ぶり 二五〇円
・すじこ握り 三二〇円
・ばちまぐろはら身 三二〇円
・めひかり握り 四〇〇円
・自家製 穴子ゆず塩 四〇〇円
・超特大甘えび 五〇〇円
・生うに 六〇〇円
・のどぐろ 八一〇円
◎一品料理
・えびかにラーメンサラダ 五〇〇円
・大海老フライ 六〇〇円
◎汁物
・あら汁 一九〇円
・えび汁 一九〇円
◎甘味
・あんみつ風抹茶プリン 三二〇円
・かき氷アイスいちご 四〇〇円
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2017年7月31日
7月31日（月曜日） 伊達和さび室蘭店 本日のおすすめ
■ 室蘭店限定 坦々冷麺 320円
◎いちおし
・自家製：漬まぐろ
◎握り
・釧路産：〆さんま 一九〇円
・ノルウェー産：生サーモン 二五〇円
・特大甘えび 三二〇円
・登別産：活ほっき 四〇〇円
・宮崎産：生さば 四〇〇円
・活赤貝 五〇〇円
・日高産：活つぶ 五〇〇円
◎一品
・えび汁 一九〇円
・坦々冷麺 三二〇円
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2017年7月31日
7月30日（月曜日） 伊達和さび室蘭店 本日のおすすめ
■ 室蘭店限定 坦々冷麺 320
◎いちおし
・自家製：漬まぐろ
◎握り
・釧路産：〆さんま 一九〇円
・ノルウェー産：生サーモン 二五〇円
・特大甘えび 三二〇円
・登別産：活ほっき 四〇〇円
・宮崎産：生さば 四〇〇円
・活赤貝 五〇〇円
・日高産：活つぶ 五〇〇円
◎一品
・えび汁 一九〇円
・坦々冷麺 三二〇円
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2017年7月30日
7月30日（日曜日）伊達和さび両店生本まぐろの日！
生本まぐろの日です！
■ 生本まぐろ赤身 400円
■ 生本まぐろ中トロ 600円
■ 生本まぐろ大トロ 810円
■ 生本まぐろづくし 810円（3貫でお得！）
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2017年7月29日
7月29日（土曜日）伊達和さび本店 本日は生本まぐろの日
生本まぐろの日です！
■ 生本まぐろ赤身 400円
■ 生本まぐろ中トロ 600円
■ 生本まぐろ大トロ 810円
■ 生本まぐろづくし 810円（3貫でお得！）
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2017年7月29日
7月29日（土曜日） 伊達和さび室蘭店 本日のおすすめ
■ 長崎産：生あじ 250円
◎いちおし
・鹿児島産：厚切りうなぎ（1貫） 七三〇円
◎握り
・釧路産：〆さんま 一九〇円
・室蘭産：生真いか 二五〇円
・自家製：漬まぐろ 二五〇円
・長崎産：生あじ 二五〇円
・生トラウトサーモン 三二〇円
・特大甘えび 三二〇円
・石巻産：めひかり 四〇〇円
・本まぐろ中トロ 五〇〇円
◎一品
・坦々冷麺 三二〇円
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2017年7月28日
7月28日（金曜日） 伊達和さび本店 本日のおすすめ
■ 石巻産 めひかり握り 400円
◇ 本日のおすすめ
◎握り・軍艦
・厚切り〆さんま 一九〇円
・釜揚げしらす軍艦 二五〇円
・生真いか 二五〇円
・生サーモン 二五〇円
・活〆ぶり 二五〇円
・生いわし 三二〇円
・すじこ握り 三二〇円
・めひかり握り 四〇〇円
・国産厚切りうなぎ 七三〇円
◎一品料理
・えびかにラーメンサラダ 五〇〇円
・大海老フライ 六〇〇円
◎汁物
・えび汁 一九〇円
◎甘味
・あんみつ風抹茶プリン 三二〇円
・かき氷アイスいちご 四〇〇円
◇ ランチタイム本店限定お得メニュー（平日 11：30～16：00）
◎三貫盛り
・釜揚げしらす軍艦 二五〇円
◎三種セット
・やりいか・活〆真鯛・本まぐろ大とろ 六〇〇円
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