2014年7月7日
本日のおすすめ 本店・室蘭店
7月7日（月曜日） 本日のおすすめ本店・室蘭店
■ 本店 福岡産 生あじ 250円
■ 室蘭店 鹿児島産 活〆かんぱち 320円
皆様のお越しをお待ちしております。
2014年7月7日
7月7日（月曜日） 本日のおすすめ本店・室蘭店
■ 本店 福岡産 生あじ 250円
■ 室蘭店 鹿児島産 活〆かんぱち 320円
皆様のお越しをお待ちしております。
2014年7月6日
7月6日（月曜日） 伊達和さび本日のおすすめ 本店・室蘭店
■ 本店 宮城産 生かつお 250円
◎ いちおし
・宮城産 生かつお 250円
◎ 握り
・特選 いしがき貝 250円
・福岡産 生あじ 250円
・豊浦産 穴子柚子塩 400円
・噴火湾産 活〆ひらめ 400円
・小樽産 子持大しゃこ（一貫） 500円
・有珠産 塩水生うに 600円
◎ 一品料理
・黒海苔の味噌汁 190円
・さめ鰈の煮こごり 250円
・盛岡冷麺 320円
・もずく酢 320円
・天ぷらそば・うどん(温・冷） 320円
◎ 甘味
・海鮮温玉シーザーサラダ 400円
◎ 甘味
・夕張メロン 250円
・ココナッツアイス 400円
■ 室蘭店 伊達産 活ほたて 320円
◎ いちおし
・小樽産 大しゃこ（一貫） 500円
◎ 握り
・宮城産 生かつお 250円
・ノルウェー産 生サーモン 250円
・伊達産 活ほたて 320円
・伊達産 活〆まつかわ 400円
・日高産 活つぶ 400円
・オホーツク産 活赤貝 400円
・金沢産 のどぐろ 730円
◎ 一品料理
・盛岡冷麺 250円
・海鮮冷麺 400円
・穴子の天ぷら 320円
◎ 噴火湾産
・活だこ 250円
皆様のお越しをお待ちしております。
2014年7月5日
7月5日（土曜日）伊達和さび 本日のおすすめ 本店・室蘭店
■本店 有珠産 塩水生うに 600円
◎ いちおし
・宮城産 かつお 250円
◎ 握り
・豊浦産 穴子柚子塩 400円
・噴火湾産 活〆ひらめ 400円
・小樽産 子持大しゃこ（一貫） 500円
・有珠産 塩水生うに 600円
◎ 一品料理
・黒海苔の味噌汁 190円
・さめ鰈の煮こごり 250円
・盛岡冷麺 320円
・もずく酢 320円
・毛がにのグラタン 400円
・海鮮温玉シーザーサラダ 400円
◎ 甘味
・夕張メロン 250円
・ココナッツアイス 400円
■ 室蘭店 室蘭産 朝いか 190円
◎ いちおし
・小樽産 大しゃこ（一貫） 500円
◎ 握り
・室蘭産 朝いか 190円
・愛媛産 活〆真鯛 250円
・登別産 活ほっき 320円
・伊達産 昆布〆ひらめ 400円
・日高産 活つぶ 400円
・オホーツク産 活赤貝 400円
・金沢産 のどぐろ 730円
◎ 一品料理
・盛岡冷麺 250円
・海鮮冷麺 400円
・穴子の天ぷら 320円
◎ 噴火湾産
・活〆ひらめ 400円
有珠産「うに」 室蘭産「朝いか」が出てくると
噴火湾もいよいよ夏本番になったわけですが、
昨日・今日とちょっと肌寒いくらいの陽気です。
本州では台風が来るとか？
このまま秋になったらどうしよう？なんて・・。
皆様のお越しをお待ちしております。
2014年7月4日
7月5日（金曜日）伊達和さび 本日のおすすめ 本店・室蘭店
■ 伊達本店 豊浦産 穴子柚子塩 400円
◎ いちおし
・豊浦産 穴子柚子塩 400円
◎ 握り
・特選 いしがき貝 250円
・特選 やりいか 250円
・福岡産 生あじ 250円
・噴火湾産 活〆ひらめ 400円
・小樽産 子持大しゃこ（一貫） 500円
◎ 一品料理
・黒海苔の味噌汁 190円
・盛岡冷麺 320円
・もずく酢 320円
・毛がにのグラタン 400円
◎ 甘味
・海鮮温玉シーザーサラダ 400円
◎ 甘味
・夕張メロン 250円
・ココナッツアイス 400円
■ 室蘭店 たこの醤油麹軍艦 190円
◎ いちおし
・小樽産 大しゃこ（一貫） 500円
◎ 握り
・自家製 たこの醤油麹軍艦 190円
・愛媛産 活〆真鯛 250円
・鹿児島産 活〆かんぱち 320円
・日高産 活つぶ 400円
・伊達産 活〆ひらめ 400円
・伊達産 活〆まつかわ 400円
・金沢産 のどぐろ 730円
◎ 一品料理
・たこの天ぷら 250円
・穴子の天ぷら 320円
・たこの吸盤唐揚げ 320円
◎ 噴火湾産
・活だこ 250円
皆様のお越しをお待ちしております。
2014年7月2日
7月2日（水曜日）伊達和さび本日のおすすめ 本店・室蘭店
■ 本店 室蘭産 活〆黒ソイ 250円
■ 室蘭店 伊達産 活〆平目 400円
皆様のお越しをお待ちしております。
2014年6月30日
6月30日（月曜日） 伊達和さび本日のおすすめ 本店・室蘭店
■ 本店 宮崎産 活〆生さば 400円
■ 室蘭点 小樽産 大しゃこ（1貫） 500円
2014年6月29日
6月29日（日曜日） 伊達和さび本日のおすすめ 本店・室蘭店
■ 本店 噴火湾産 毛がに軍艦 400円
◎ いちおし
・青森産 生めじまぐろ 320円
◎ 握り
・特選 いしがき貝 250円
・福岡産 生あじ 250円
・鹿児島産 活〆かんぱち 320円
・噴火湾産 毛がに軍艦 400円
・小樽産 子持大しゃこ（一貫） 500円
・特選 牛タン握り 600円
◎ 一品料理
・黒海苔の味噌汁 190円
・盛岡冷麺 320円
・海鮮温玉シーザーサラダ 400円
・毛蟹のかにみそ甲羅焼 1570円
◎ 甘味
・夕張メロン 250円
■室蘭店 毛がにのチーズグラタン 400円
◎ いちおし
・青森産 生めじまぐろ 320円
◎ 握り
・愛媛産 活〆真鯛 250円
・ノルウェー産 生サーモン 250円
・鹿児島産 活〆かんぱち 320円
・特選 活赤貝 400円
・宮崎産 生さば 400円
・日高産 活つぶ 400円
・小樽産 大しゃこ（一貫） 500円
◎ 一品料理
・盛岡冷麺 250円
・海鮮冷麺 400円
・毛がにのチーズグラタン 400円
◎ 噴火湾産
・毛がにづくし 730円
本日噴火湾毛がに入荷してます。
解禁漁は7月の上旬ぐらいまででが
あと何回入荷するかは未定です。
毛がにフェアーにお越しになれなかったお客様も
本日どうそ！
2014年6月28日
6月28日（土曜日） 伊達和さび 本日のすすめ 本店・室蘭店
青森産 生めじまぐろ 320円
■ 本店
◎ いちおし
・青森産 生めじまぐろ 320円
・青森産 生めじまぐろトロ 500円
◎ 握り
・特選 いしがき貝 250円
・特選 やりいか 250円
・福岡産 生あじ 250円
・小樽産 子持大しゃこ（一貫） 500円
・有珠産 塩水生うに 600円
◎ 一品料理
・黒海苔の味噌汁 190円
・盛岡冷麺 320円
・海鮮温玉シーザーサラダ 400円
・毛蟹のかにみそ甲羅焼 1570円
◎ 甘味
・夕張メロン 250円
■ 室蘭店
◎ いちおし
・特選 ばちトロ 320円
◎ 握り
・青森産 生めじまぐろ 320円
・青森産 生めじまぐろとろ 500円
・ノルウェー産 生サーモン 250円
・長崎産 生あじ 250円
・宮崎産 生さば 400円
・日高産 活つぶ 400円
・小樽産 大しゃこ（一貫） 500円
◎ 一品料理
・盛岡冷麺 250円
・海鮮冷麺 400円
・毛がにのチーズグラタン 400円
◎ 噴火湾産
・毛がにづくし 730円
めじまぐろは本まぐろの子供です。
本まぐろより目地まぐろの方が好きな方も多く
「生」はなかなか入荷できない一品です。
この機会にどうぞ。
2014年6月23日
6月23日（月曜日） 伊達和さび 本日のおすすめ
伊達和わびでは初お目見えです。食べた感じは、
品の良い甘さで食感は北寄貝に似にている寿司によく合うネタです！
知名度が高いからでしょうが、説明としてよく
「鳥貝」と比較されていますが、
「北寄貝」と比較して表現してしまうのは、和さびだからでしょか？
お試しください。
■ 本店 いしがき貝 250円
■ 室蘭店 噴火湾産 活ほたて 320円
皆様のお越しをお待ちしております。
2014年6月22日
6月22日（日曜日） 伊達和さび 本日のおすすめ 本店・室蘭店
■ 本店 さめがれいの煮こごり 250円
暖かくなってきたので、日高産のさめがれいを煮凝りにしてみました。
◎ いちおし
・特選 びんちょうまぐろ 250円
◎ 握り
・伊逹産 アスパラ握り 190円
・特選 やりいか 250円
・福岡産 生あじ 250円
・特選 いしがき貝 250円
・自家製 漬まぐろ 250円
・小樽産 子持大しゃこ（一貫） 500円
・道産・塩水 蝦夷ばふんうに 600円
◎ 一品料理
・帆立のお吸い物 250円
・さめがれいの煮こごり 250円
・盛岡冷麺 320円
・海鮮温玉シーザーサラダ 400円
◎ 甘味
・夕張メロン 250円
■ 鹿児島産 活〆金目鯛 500円
活なかなか入荷できない一品です。 この機会にどうぞ。
◎ いちおし
・特選 ばちトロ 250円
◎ 握り
・自家製 漬まぐろ 250円
・鹿児島産 活〆かんぱち 320円
・日高産 活つぶ 400円
・オホーツク産 活赤貝 400円
・鹿児島産 活〆金目鯛 500円
・小樽産 大しゃこ（一貫） 500円
・金沢産 のどぐろ 730円
◎ 一品料理
・盛岡冷麺 250円
・海鮮冷麺 400円
・夕張メロン 250円
◎ 噴火湾産
・活ほたて 320円
皆様のお越しをお待ちしております。
