2016年6月17日
本店：津軽海峡天然生本まぐろ 400円
6月17日（金曜日） 伊達和さび本店 本日のおすすめ
津軽海峡天然生本まぐろ 400円
皆様のお越しをお待ちしております。
2016年6月13日
6月13日（月曜日） 伊達和さび本店 本日のおすすめ
特選 活赤貝 500円
和さびには、「活」の赤貝と「普通」の赤貝があります。
「普通」の赤貝とは、水揚げされた赤貝の中身だけを冷凍加工したもので
多くのお寿司屋さんがこれを提供しています。
和さびにはこのタイプと、貝殻のまま生きている赤貝を入荷して、
厨房でさばいた「活」赤貝がございます。
「普通」も美味しいですが、やはり「活」の方がプリップリとした食感と芳醇な味わいがあります。
一度食べ比べて見てください。
皆様のお越しをお待ちしております。
2016年6月12日
6月12日（日曜日） 伊達和さび室蘭店 本日のおすすめ
特選 特大甘えび 320円
◎ いちおし
・宮崎産 生さば 400円
◎ 握り
・愛媛産 活〆真鯛 250円
・ノルウェー産 生サーモン 250円
・特選 炙りくじら 320円
・特選 特大甘えび 320円
・室蘭産 活つぶ 400円
・オホーツク産 活赤貝 500円
・特選 特大ずわい蟹 600円
・静岡産 のどぐろ
◎ 一品料理
・まぐろの串揚げ 250円
・ココナッツアイス 400円
◎ 噴火湾産
・活ほたて 400円
皆様のお越しをお待ちしております。
2016年6月12日
6月12日（日曜日） 伊達和さび本店 本日のおすすめ
千葉産 活〆黒むつ 400円
本店に、黒むつが入荷しました!
店長から、「和さびで出すのは初めてだろう」との話。
上品な脂が口の中でとろける美味しいネタです。
これが最後かもしれません。 この機会にお試しください。
◎ いちおし
・３貫でお得 本まぐろづくし 730円
◎ 握り
・特製 おくら浅漬け握り 190円
・特選 とり貝 320円
・千葉産 活〆黒むつ 400円
・特選 活赤貝 400円
・北海道産 塩水生うに 600円
・特選 特大ずわい蟹 600円
◎ 一品料理
・黒海苔の味噌汁 190円
・ねばとろ蕎麦 400円
・大海老フライ 600円
◎ 甘味
・抹茶パフェ 400円
・おとなパフェ 400円
皆様のお越しをお待ちしております。
2016年6月11日
6月11日（土曜日） 伊達和さび本店 本日のおすすめ
特選 炙りくじら 320円
◎ いちおし
・日高産 活ほっき 320円
◎ 握り
・熊本産 活〆はまち 250円
・ノルウェー産 生サーモン 250円
・特選 炙りくじら 320円
・特選 特大甘えび 320円
・宮崎産 生さば 400円
・オホーツク産 活赤貝 500円
・特選 特大ずわい蟹 600円
・静岡産 のどぐろ
◎ 一品料理
・まぐろの串揚げ 250円
・ココナッツアイス 400円
◎ 噴火湾産
・活つぶ 400円
皆様のお越しをお待ちしております。
