2020年7月1日
2020年の土用の丑の日は7月21日。
その昔、夏に売り上げが落ちるうなぎを売る為に
はじまったと言われる土用の丑の日ですが、
疲労回復や食欲増進に効果のある成分を多く含んでいて
非常に合理的。昔の人は凄いですね！
ちなみに土用とは、立春、立夏、立秋、立冬の前の
約１８日間のことで夏の土用は
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丑 の入 7月19日
一の丑 7月21日
二の丑 8月2日
土用明け 8月6日
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…となります。
土用の由来を調べたりしながら先人たちの暮らしの知恵を
今の暮らしにも取り入れながら健康にも役立てたいですね。
うなぎ（310円税別）
2020年6月30日
6月30日（火曜日） 本日のおすすめ 伊達本店
◆ ひめます（チップ） 480円(税別）
◎いちおし
・噴火湾産： 時しらず 380円
・北海道産： 生うに 580円
◎握り・軍艦
・ 漬まぐろ 240円
・ すじこ手巻き 240円
・ 本まぐろかき身軍艦 240円
・ 活〆ぶり 310円
・ 活〆真鯛 310円
・ ひめます（チップ） 480円
◎一品料理
・ う巻き 240円
・ サーモンハラスの蒲焼 310円
◎汁物
・ 黒海苔の味噌汁 190円
金額はすべて税別表示です。
皆様のお越しをお待ちしております。
2020年6月28日
6月28日（日曜日） 本日のおすすめ 伊達本店
◆ 活たこの吸盤揚げ 240円(税別）
◎いちおし
・北海道産： 生うに 580円
◎握り・軍艦
・ トロサーモン 240円
・ にしん 240円
・ 活たこ 240円
・ すじこ手巻き 240円
・ 活〆ぶり 310円
・ 蟹のしそガリ巻 380円
・ 活ほっき 380円
◎一品料理
・ 活たこの天ぷら 240円
・ 活たこの吸盤揚げ 240円
◎汁物
・ 黒海苔の味噌汁 190円
金額はすべて税別表示です。
皆様のお越しをお待ちしております。
2020年6月27日
6月27日（土曜日） 本日のおすすめ 伊達本店
◆ にしん 240円(税別）
◎いちおし
・噴火湾産： 活たこ 240円
◎握り・軍艦
・ 海鮮三昧軍艦 190円
・ にしん 240円
・ 生サーモン 240円
・ すじこ手巻き 240円
・ 活〆ぶり 310円
・ 本まぐろ赤身 310円
・ 生うに 580円
◎一品料理
・ 活たこの天ぷら 240円
・ 活たこの吸盤揚げ 240円
◎汁物
・ 黒海苔の味噌汁 190円
金額はすべて税別表示です。
皆様のお越しをお待ちしております。
2020年6月27日
６月２７日（土曜日） 伊達和さび室蘭店 本日のおすすめ
■ 特選 塩水生うに ７００円
◎いちおし
・特選：塩水生うに 700円
◎握り
・噴火湾産：活だこ 240円
・長崎産：生あじ 240円
・ノルウェー産：生サーモン 240円
・熊本産：活〆ぶり 310円
・特選：大きいずわい蟹 580円
・有珠産：活あわび 700円
・特選：本まぐろ大トロ 700円
◎一品料理
・たこの吸盤揚げ 310円
・黒海苔の味噌汁 190円
◎甘味
・りんごパフェ 480円
和さびはコロナに負けないよう頑張ります！！
2020年6月25日
６月２５日（木曜日） 伊達和さび室蘭店 本日のおすすめ
■ 鹿児島産 生さば ３８０
◎いちおし
・噴火湾産：活だこ 240円
◎握り
・熊本産：活〆ぶり 310円
・鹿児島産：生さば 380円
・白老産：活つぶ 480円
・特選：大きいずわい蟹 580円
・有珠産：活あわび 700円
◎一品
・海老の天ぷら 580円
◎甘味
・りんごパフェ 480円
和さびはコロナに負けないよう頑張ります！！
2020年6月24日
6月24日（水曜日） 本日のおすすめ 伊達本店
◆ 本まぐろトロ３種盛り 700円(税別）
本まぐろ中トロ、大トロ、炙りトロの３種の味をお得な３種盛りです！
◎いちおし
・ 活たこ 240円
・ 毛がにの軍艦 480円
・ 本まぐろトロ３種盛り 700円
◎握り・軍艦
・ 海鮮三昧軍艦 190円
・ 桜えび軍艦 240円
・ 漬まぐろ 240円
・ にしん 240円
・ 本鱒（ほんます） 310円
・ 活ほっき 380円
・ 生うに 580円
◎一品料理
・ アスパラの天ぷら 310円
◎汁物
・ あら汁 190円
・ わかめの味噌汁 190円
◎甘味
・ パインシャーベット 480円
金額はすべて税別表示です。
皆様のお越しをお待ちしております。
2020年6月22日
6月22日（月曜日） 伊達和さび
噴火湾の毛がに漁が
解禁されました!!
今年はコロナ禍となり、残念ながら「毛がに漁解禁フェアー」を
見送ることになりましたが
「噴火湾産 毛がにの姿盛り」は
本日のおすすめ”としてご用意しております。
この機会に、ぜひとも地元の美味をご堪能下さい！
◆ 数量限定 噴火湾産 毛がに姿盛り 3,660円 時価(税別）
◎いちおし
噴火湾産：
・ 毛がに姿盛り 3660円
・ 活たこ 240円
愛媛産：
・ 生本まぐろづくし 780円
◎握り・軍艦
・ にしん 240円
・ トロサーモン 240円
・ 活〆ぶり 310円
・ 大助（おおすけ） 380円
・ 生ほたて 380円
・ 活つぶ 480円
・ 生うに 580円
◎一品料理
・ 活たこの吸盤揚げ 240円
◎汁物
・ あら汁 190円
金額はすべて税別表示です。
皆様のお越しをお待ちしております。
2020年6月20日
6月20日（土曜日） 本日のおすすめ 伊達本店
◆ 数量限定： 毛がに姿盛り 3,660円(税別）
◎いちおし
・数量限定： 毛がに姿盛り 3660円
・噴火湾産： 活たこ 240円
◎握り・軍艦
・ 海鮮三昧軍艦 190円
・ 活〆ぶり 310円
・ ばちまぐろはら身 310円
・ 活ほっき 380円
・ 生ほたて 380円
・ 生うに 580円
◎一品料理
・ たけのこの天ぷら 240円
・ サーモンハラス蒲焼 310円
◎汁物
・ 栗蟹の鉄砲汁 310円
◎甘味
・ アイスクリームフライ 310円
・ いちご・チョコ・小倉あん
金額はすべて税別表示です。
皆様のお越しをお待ちしております。
2020年6月16日
6月16日（火曜日） 本日のおすすめ 伊達本店
◆ 大助（おおすけ） 380円(税別）
◎いちおし
・根室産 ： 生ほたて 380円
◎握り・軍艦
・ 海鮮三昧軍艦 190円
・ 桜えび軍艦 240円
・ 活〆真鯛 310円
・ まるずわい蟹 310円
・ 大助（おおすけ） 380円
・ 活つぶ 480円
・ 生うに 580円
・ 白老阿部牛ローストビーフ握り 580円
◎一品料理
・ 活たこの吸盤揚げ 240円
・ サーモンハラスの蒲焼 310円
◎汁物
・ あら汁 190円
・ わかめの味噌汁 190円
◎甘味
・ アイスクリームフライ 310円
いちご・チョコ・小倉あん
金額はすべて税別表示です。
皆様のお越しをお待ちしております。
