2022年6月20日
7/1～7/3 噴火湾産うに・かに合戦 和さび夏の陣 開催
6月20日（月曜日） 伊達和さびお問い合わせ係 鈴木平政です
7月1日～7月3日
噴火湾産うに・かに合戦 和さび夏の陣 開催
和さび初夏の名物、噴火湾産毛がにフェアー、昨年行ったうにフェアー両方のフェアーとも大好評！
そこで今年は噴火湾の「毛がに漁」・「うに漁」が重なる時期に
噴火湾からの至高の恵「生うに」「毛がに」両方を味わえるフェアーを
開催することになりました。
この機会にぜひとも伊達和さび本店・室蘭店にご来店下さい。
◆ 一合升うにかに丼 1,650円
噴火湾産の「毛がに」と「うに」の両方をいっぺんに食べたい方に一合升で作った酢飯丼です。
◆ うに軍艦 640円
和さびで人気の定番の一品、この時期は獲りたて「噴火湾産の塩水うに」でご提供。
◆ うにのあんかけ茶碗蒸し 530円
和さびではスポットメニューの一品「今日はなくて･･･」とアンケートに書かれるほどの
人気のメニューです。フェアー中を狙ってみてはいかがでしょう。
◆ うにボナーラうどん 640円（ハーフサイズ）
昨年ご提供して大絶賛、うどんをクリーミーな「うにソース」でからめて洋風に仕立てたました。
◆ うに丼（汁もの付） 時価 3,300円～4,400円（入荷状況により変動)
うにをたらふく食べたい方のセットメニューです！もちろん「噴火湾産の塩水うに」でご提供。
◆ 毛がに軍艦 640円
獲れたての「噴火湾産毛がに」をほぐしたむき身をたっぷり乗せました。
◆ 毛がにの蟹みそ甲羅焼 1,990円
たっぷりの「噴火湾産毛がに」のほぐし身の上に蟹みそを乗せ、
下から甲羅を炙った香ばしさに「蟹みそ」と「ほぐし身」が混ざり合い
濃厚な毛がにの味を堪能できます。
◆ 毛がにの味噌汁 210円
毛がにの豊かな風味を味わえる味噌汁です。
◆ 毛がにの姿盛り 時価 3,300円～4,400円（入荷状況により変動)
獲れたての「噴火湾産毛がに」を余すことなく堪能しましょう！
皆様のご来店をお待ちしております。
※入荷状況により内容が変更になる場合がございます。ご了承をお願い致します。
