2018年12月26日
室蘭店：噴火湾産 活〆まつかわ 400円
12月26日（水曜日） 伊達和さび室蘭店 本日のおすすめ
■ 噴火湾産 活〆まつかわ 400円
◎いちおし
・噴火湾産：活〆まつかわ 四〇〇円
◎握り
・自家製：漬いか耳 一四〇円
・愛媛産：活〆真鯛 二五〇円
・網走産：にしん 二五〇円
・特選：丸ずわい蟹 三二〇円
・鹿児島産：生さば 四〇〇円
・特選：活赤貝 五〇〇円
・ぼたん海老 五〇〇円
◎揚物
・たこの吸盤揚げ 三二〇円
いよいよ2018年も残り数日になり慌ただしくなってきました。
しかも悪天候の予報も出ています、安全、体調には充分ご注意ください。
本日のおすすめは「まつかわ」です！
伊達を代表する魚としても少しずつ認知されて来ている鰈の王様です！
コリコリの食感と癖のない旨味が人気の秘密です。
大きく成長したものはその色や形が鷹の羽に似ていることから「タカノハ」と呼ばれています。
一富士二鷹三茄子のいい初夢が見られるかもしれませんね。
是非ご賞味ください。
皆様のお越しをお待ちしております。
