2018年7月12日

伊達和さび「夏味祭り」開催!

お知らせ

7月12日(木曜日) 伊達和さびお問合せ係 鈴木平政です。
 
伊達和さび両店(伊達本店・室蘭店)では7月17日~8月3日まで
恒例のサマフェアー開催、期間限定の特別メニューをご提供
 
今年のテーマは  夏味祭り
 
夏に旬を迎える食材の数々を心置きなく堪能下さい!
 
 
うに丼升盛り 980円

昨年大盛況の「うに丼升盛り」今年もやります!
旬のうにをたっぷり乗せた。1合升のうに丼です。

 
 
夏の贅沢握り5貫盛り 980円

夏を代表する食材、生うに・あわび・真いか・穴子・うなぎ
一皿にした、ちょっぴり贅沢な盛合せです。

 
 
活あわび炙り焼き肝バター醤油 980円

軽く歯ごたえが残るように柔らかく丸ごと炙ったあわび
肝を使った特製バターソースを乗せて作りました。
あわびの美味しさを味わって下さい。

 
 
伊達野菜と白老牛のマルゲリータ生春巻 400円

西胆振を代表する伊達野菜と白老牛を生春巻き入れ
バジルソースで食べるイタリアン風春巻きです。

 
 
伊達トマトと海老の冷やしラーメン 400円

今が旬の伊達産トマトをふんだんに入れ
隠し味に海老の出汁を使った和さびオリジナル
冷やしラーメンです。
 
 
豊浦産穴子の湯霜造り 500円

豊浦産獲れたて穴子を軽く湯通し冷水で締めポン酢でどうぞ
ふわっとした食感に上品な穴子の美味しさ
あっさりと召し上がれる一品です。

 
 
日向夏ゼリーのソーダ 250円

皮ごと食べられる日向夏のゼリーを氷に見立てた
ちょっぴりほろ苦い大人のソーダです。

 
 
 
皆様のご来店をお待ちしております。


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