2018年5月23日

酒の肴にピッタリな一品料理おすすめランキング

コラム

和さびのドリンクメニューをご覧になって頂いた方はご存知かと思いますが
当店は色々な種類のお酒をご用意しております。
《ドリンクメニューはコチラ》

そんなお酒にぴったりのメニューをピックアップして
召上がって頂きたい順にランキング形式でご紹介したいと思います!

\ 酒の肴にピッタリな一品料理おすすめランキング/

《第3位》生珍味三種盛り 600円


 |ちゃんじゃ|
真鱈の胃袋を細かく刻んで韓国風赤唐辛子にじっくり漬けた珍味
|いか三升漬け|
青唐辛子・醬油・こうじを一升づつ合わせたものにいかの刺身を漬込んだ
辛みと甘みのバランスがとれた一品
|ほやの塩辛|
海の香りをそのまま味わえる「海のパイナップル」と呼ばれるほや。
そんなほやの魅力が詰まった塩辛です。

この三品を小鉢に並べて少量づつ楽しめるこの一品は、辛口の日本酒にどうぞ!


《第2位》あさりの酒蒸し 400円


旬真っただ中のあさりが2位にランクイン!
あさりの栄養を無駄にしない調理法の一つが酒蒸しです。
余計なものは一切足さずにあさりそのものを味わっていただけるように
極めてシンプルな調理をしています。

是非白ワインで!


《第1位》たこの唐揚げ 320円


「普通じゃないか!」という突っ込みが聞こえて来そうですが
どのお酒にも合うのですから仕方が無いのです(笑)
入荷があったときだけの商品〈たこの吸盤の唐揚げ〉も人気ですよ!
加熱すると固くなりがちなたこですが大変柔らかく、
入れ歯のおじいちゃんおばあちゃんにも味わっていただけると思います。(笑)

どんなお酒にも合う料理なのですが
やっぱりビールかハイボールで!

一品料理と一緒に是非お酒も
楽しんでいって下さいね。


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