2018年4月27日
伊達本店：初入荷・おおみぞ貝 400円
4月27日（土曜日） 伊達和さび本店 本日のおすすめ
■ おおみぞ貝 400円
和さび初入荷のネタ「おおみぞ貝」です！
ホッキ貝を獲った時、同じ場所に生息しているため一緒に取れる貝だそうです。
貝が薄くて割れやすく、あまり流通してない品とのことですが、
軽い歯ごたえの後、上品な甘さと旨さを感じる美味しいネタです。
ぜひお試しください。
◇ 本日のおすすめ
◎握り・軍艦
・漬いか耳 一四〇円
・自家製〆こはだ 二五〇円
・大甘えび 三二〇円
・生やりいか 三二〇円
・ますいくら醤油漬け 三二〇円
・自家製穴子ゆず塩 四〇〇円
・生さば 四〇〇円
・おおみぞ貝 四〇〇円
・活〆本めぬき 五〇〇円
・塩水生うに 七三〇円
◎一品料理
・うにのあんかけ茶碗蒸し 五〇〇円
◎汁物
・黒海苔の味噌汁 一九〇円
◎甘味
・揚げたてドーナツアイス 二五〇円
・さくらプリン 二五〇円
◇ ランチタイム本店限定お得メニュー（平日 11：30～16：00）
◎三貫盛り
・塩水生うに 七三〇円
◎三種セット
・トロサーモン・大甘えび・生さば 四〇〇円
皆様のお越しをお待ちしております。
